再度2012.03/16 *Fri*
もうちょっと前のことですが…
ブログをお引越ししました ![]() お引越し先はこちら吉田由季の音楽な日記 です。お手数ですが、お気に入り、リンク等に設定して下さっている方は変更をお願い致します 更新がないのはそのせいです ![]() このブログもときどきは更新したいな…と思ってはいるのですが、 2つ管理する自信がない吉田由季でした ![]()
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明りを点けましょ♪2012.03/03 *Sat*
![]() ひなまつりだ〜 ![]() うちにもいくつか小さなお雛様を飾ってます 私のお雛様はまだ日本 ![]() いつか持って来てあげなきゃとは思ってるんですが… ![]() 先日、こんなかわいいカードを送っていただきました ![]() ![]() やっぱり日本はすごいなぁ… 取っといた甘酒、飲んじゃお〜っと
| ハッピー〜Sono felice |
カルチョーフィ2012.03/02 *Fri*
![]() 今日のお昼は カルチョーフィ(アーティチョーク)のパスタ クリスマス前から復活祭ぐらいまで 丸っこいのやトゲトゲのや色んな種類のアーティチョークが 順番に旬を迎えます ![]() オイル漬けのものは年中手に入るし、 それはそれで美味しいけど、 もし冬から今の時期、イタリアに来られる時は カルチョーフィ料理、おススメです ![]() 今日みたいにパスタにしたり、 ラビオリの具にしたり、 お肉を詰めてトマトで煮たり、 フライにしたり… 新鮮な軟らかいものは刻んでサラダに入れても美味しいです ![]() 切ると真っ黒に変色してしまうので、 すぐにレモン汁をいれたお水に放つのがコツです シチリアでは、カルチョーフィを食べると病気にならない、って言うんだそうですよ 今年の復活祭は4月8日なので カルチョーフィも後1ヶ月ほど… た、食べなきゃ ![]() 歌って、しゃべって、食べて… 相変わらず忙しい私の口 ![]()
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Author:ゆき
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♪演奏会のお知らせ♪おススメを全部載せたいけれど限がないので… .
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